Estudo revela que canudos "ecológicos" contêm produtos químicos tóxicos
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| Mulher segurando guarda-chuva, tomando refrigerante com canudo |
Canudos de papel podem ser prejudiciais e podem não ser melhores para o meio ambiente do que as versões de plástico
Canudos de papel e bambu, amplamente considerados uma alternativa ecológica aos canudos plásticos, foram descobertos contendo substâncias poli e perfluoroalquílicas (PFAS), de acordo com novo estudo belga.
A pesquisa, publicada na revista Food Additives and Contaminants, analisou 39 marcas de canudos e detectou a presença de PFAS na maioria deles, especialmente nos de papel e bambu.
PFAS são produtos químicos sintéticos utilizados em diversos produtos pelo seu efeito repelente à água e oleosidade. Porém, são potencialmente prejudiciais à saúde e ao meio ambiente, por sua toxidade e decomposição extremamente lenta.
O estudo constatou PFAS em 90% dos canudos de papel e 80% dos de bambu testados. Já nos de aço inoxidável, não foi detectada presença dos produtos químicos.
As concentrações encontradas foram pequenas e representam risco limitado ao consumo ocasional. Porém, os PFAS podem se acumular no corpo com o tempo, alertam os pesquisadores.
Embora a origem da contaminação não esteja clara, é provável que os PFAS tenham sido adicionados intencionalmente na fabricação de alguns canudos para impermeabilização.
Diante disso, os autores recomendam que os consumidores optem por canudos de aço inoxidável ou evitem o uso de canudos, uma vez que as versões de papel e bambu, tidas como ecológicas, na verdade contêm substâncias potencialmente tóxicas.
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