O chefe do comitê de saúde do gabinete do governador de Duhok disse no domingo ,29 de outubro de 2023 que 28 pessoas foram enviadas para hospitais em Duhok na noite passada , ou seja em 28 de outubro de 2023 devido a intoxicação alimentar.
Acrescentou que todos os pacientes que sofreram intoxicações alimentares comeram no mesmo restaurante, pelo que foi decidido fechar o restaurante e levar amostras de alimentos aos laboratórios da província para análise.
O relatório acima não fornece informações suficientes para ajudar a especular a etiologia deste incidente de doença transmitida por alimentos
As doenças transmitidas por alimentos são uma preocupação significativa no Iraque, com vários surtos relatados nos últimos anos. Alimentos e água contaminados podem levar à propagação de doenças, causando enfermidades e às vezes até a morte. Aqui estão alguns pontos-chave sobre doenças transmitidas por alimentos no Iraque :
Surto em Hawija: Em setembro de 2023, cerca de 50 pessoas na cidade de Hawija, a oeste de Kirkuk, sofreram uma intoxicação alimentar numa festa, possivelmente uma celebração de casamento. A situação foi relatada como sob controle e os indivíduos afetados foram levados ao hospital para tratamento .
Doenças de origem alimentar comuns no Iraque: O Iraque, tal como muitos outros países do Sudoeste Asiático, enfrenta uma série de doenças de origem alimentar. Estas doenças são normalmente contraídas através do consumo de cozinha local contaminada.
Algumas das principais doenças de origem alimentar no Iraque incluem:
a. Hepatite A: A hepatite A é altamente contagiosa e é transmitida através de alimentos ou água contaminados. Também pode se espalhar através do contato físico. Os sintomas incluem náuseas, vômitos, febre, icterícia e diarreia. A hepatite A pode se tornar um sério problema de saúde quando se espalha de forma incontrolável .
b. Hepatite E: Semelhante à hepatite A, a hepatite E também se espalha pela via fecal-oral. É mais comum em comunidades pobres com sistemas de água pouco higiénicos e restaurantes com práticas de higiene deficientes. Os sintomas incluem icterícia, fadiga, dor abdominal e urina de cor escura. Embora raramente seja mortal, pode evoluir para uma forma grave da doença em alguns casos .
Prevenção e Vacinação: Estão disponíveis vacinas para a maioria das doenças de origem alimentar, incluindo a Hepatite A. É importante que os indivíduos sejam vacinados anualmente, especialmente antes de viajarem para países estrangeiros como o Iraque. Além disso, praticar uma boa higiene, como lavar bem as mãos e consumir alimentos seguros e devidamente cozinhados, pode ajudar a prevenir doenças de origem alimentar .
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