Casos Confirmados e Detalhes
- Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) confirmaram o quarto caso humano de gripe aviária altamente patogênica (H5N1) nos Estados Unidos este ano.
- O novo caso ocorreu no estado do Colorado, sendo o primeiro caso no estado.
- Casos anteriores haviam sido registrados no Texas (um caso) e Michigan (dois casos).
- O paciente do Colorado é um trabalhador de uma fazenda de laticínios que estava sendo monitorado devido à exposição ao gado infectado pelo vírus H5N1.
- O paciente relatou apenas sintomas oculares, recebeu tratamento com oseltamivir (Tamiflu) e se recuperou.
Avaliação de Risco à Saúde Humana
- De acordo com o CDC, essa infecção não altera a avaliação atual sobre o risco à saúde humana da gripe aviária H5N1 para o público em geral dos EUA, que a agência considera baixo.
- Os dois primeiros casos em trabalhadores agrícolas nos EUA também haviam relatado apenas sintomas oculares.
Surtos em Rebanhos Leiteiros
- O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) confirmou mais dois surtos de gripe aviária H5N1 em rebanhos leiteiros no Colorado, elevando o total para 139 rebanhos afetados em 12 estados.
- O Colorado lidera com 23 rebanhos afetados nos últimos 30 dias.
- Além disso, o USDA relatou a detecção de H5N1 em mais 2 gatos domésticos, 1 em Michigan e 1 em Colorado, elevando o total para 30 gatos infectados.
Segurança do Leite Pasteurizado
- Pesquisadores da FDA continuam coletando amostras de leite pasteurizado comercial e conduzindo experimentos que demonstram que o processo de pasteurização utilizado nos EUA inativa o vírus H5N1.
- No entanto, uma nova pesquisa do Annenberg Public Policy Center mostra que menos da metade dos adultos nos EUA sabem que beber leite cru (não pasteurizado) é mais arriscado do que beber leite pasteurizado.
- A pesquisa também revelou que 20% dos americanos não têm certeza se a pasteurização pode matar bactérias e vírus nocivos, e 4% acreditam que a pasteurização não é eficaz.
- Fora do H5N1, estima-se que o leite cru cause 840 vezes mais doenças e 45 vezes mais hospitalizações do que produtos pasteurizados.
Recomendação
- É importante que qualquer pessoa que planeje consumir leite cru esteja ciente de que isso pode deixá-lo doente e que a pasteurização reduz significativamente o risco de doenças transmitidas pelo leite.
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